【万博体育买球资料】《重点食品安全突出问题

  原标题:【资料】《重点食品安全突出问题清单》对照自查,你的企业有没有这些问题?

  1.企业采购使用低于标准或非法经营的原料乳问题,如:黄曲霉素M1或兽药残留超标、非法添加β-内酰胺酶等;

  2.标签标识的问题,如:不标注复原乳、涂改或篡改生产日期、风味酸乳标注为酸乳;早产奶(提前标注生产日期);

  3.超范围超限量使用防腐剂等食品添加剂问题,如:酸乳中超范围使用脱氢乙酸;

  5.标签标识不规范、不真实的问题,万博体育买球,如:液态法白酒配料表标注原料为高粱、小麦等,未标注使用酒精和食品添加剂等内容;固态法白酒配料表仅标注为高粱、小麦等,未标注食用的液态法白酒或食用酒精等内容;虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容;无标识、标识不全或标识信息不真实;违反相关规定,标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样。

  1.瓶(桶)装饮用水菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母等微生物指标不符合标准规定问题;纯净水电导率不符合标准规定问题;饮用天然矿泉水界限指标不符合标准规定的问题;饮用天然矿泉水、饮用天然泉水等溴酸盐不符合标准规定问题;

  2.违规使用甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜)、防腐剂(山梨酸、苯甲酸)、着色剂等食品添加剂的问题;

  3.标签标识不规范的问题,如:配料表未完全标注使用的食品添加剂;果汁饮料的果汁含量标注与实际不符或不符合相关标准规定;蛋白饮料的蛋白质含量标注与实际不符或不符合相关标准规定;饮用天然矿泉水不真实标注矿泉水水源点名称;以直接或以暗示性语言、图形、万博体育买球符号等违反标注适用人群等;

  4.“大桶水”生产企业不得使用以回收废旧塑料为原料制成的桶和盖,回收桶不得露天存放,桶盖严禁循环使用;

  1.食用植物油中溶剂残留、脂肪酸组成、酸值、过氧化值等指标超过食品安全标准的问题;

  7.食用调和油标签标识不规范不线.违法使用地沟油等非食用物质生产加工食用油问题。

  防腐、杀菌、保鲜、防虫、护色等,使用硫磺等熏蒸枸杞,导致产品二氧化硫超标;2.黑枸杞产品标签中标注枸杞国家标准。

  3.食品添加剂标签、说明书含有虚假、夸大内容的问题;食品添加剂配方成分与标识不符问题;

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作者: 万博体育买球 来源: 未知 发布时间:2018-10-09 06:33